我的宝宝已经3个月大了。我宝宝的奶奶听说喝牛初乳可以提高免疫力，所以给他买了牛初乳。我听说牛初乳的蛋白质含量很高，而且可能含有激素，所以不适合儿童食用。我是否应该给我的孩子吃牛初乳？
尽管一些研究表明，牛初乳可以提高免疫力和增强体质，但这些初步结果并没有科学数据的支持，也不清楚它可能对婴儿和儿童产生什么副作用。牛初乳确实含有多种营养成分，但与人类牛初乳相比，营养成分含量较低，比例也不合适，不一定能提高婴幼儿的免疫功能，绝对不能用来替代人类牛初乳。如果长期单独喂养牛初乳，可能导致婴儿和儿童的营养摄入不足。
此外，初乳是健康奶牛在出生后7天内分泌的牛奶，产量非常有限。要知道市场上一些牛初乳产品中究竟含有多少牛初乳并不容易。初乳是在非正常条件下产生的牛乳，可能含有激素，并且蛋白质、脂肪和乳糖的混合非常不平衡。在新生儿和婴儿中，消化、吸收和排泄等生理功能还没有完全发育。过早摄入初乳会导致肝脏和肾脏的重大消化负担，并会引起婴儿的牛奶蛋白过敏。成人有强大的免疫系统，食用牛初乳可以提高免疫力，但婴儿应该少用。